高营养低热量的健康粥 燕麦蔬菜粥

    燕麦是世界公认的健康食品，它的好处已逐渐被人们所认识，除了能有效地降低人体中的胆固醇、预防心血管病以外，燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的作用，所以现在有越来越多的人抛弃了传统早餐，改吃燕麦片煮的糊糊。

    燕麦片是用燕麦米加工而成的片状半成品，它的好处是方便快捷，只需几分钟就能煮熟。燕麦米是未精加工的谷物，它保留了相对完整的营养成分，富含B族维生素和纤维素。如果您吃过直接用燕麦米煮的粥，您一定会更加喜欢燕麦粥的味道，那略带奶香的味道，劲道的口感，都是燕麦片无法相比的，如果再加入一些绿色蔬菜就更加完美了。

　　燕麦蔬菜粥的做法

　　
原料：
燕麦米（燕麦仁）、油菜。

　　
做法：

　　1、燕麦米洗净，浸泡8小时左右，水煮1小时，要耐心地煮到开花。

　　2、油菜洗净切碎，粥煮熟以后加到粥里再煮两分钟。

　　3、加一点盐，搅匀，关火即可。