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自制健康薯泥沙拉 拒绝垃圾食品

赵雅君素食 (600)  作者:阿邦网帮手赵子舰
    报告大家一个不幸的消息:为经济增长做出巨大贡献的、深受广大人民群众喜爱的——冰淇淋,在世界卫生组织宣布的十大垃圾食品中,榜上有名。其它不幸入选的还有:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、烧烤类食品,而冰淇淋则属于榜单上的冷冻甜品类食品,还包括冰棒和各种雪糕。很多朋友在得知这一消息后奔走相告、悲痛欲绝,如果连冰淇淋都不能心安理得地吃了,人生还有何乐趣可言。
健康薯泥沙拉[点击放大]
健康薯泥沙拉 来源:赵子舰
    你大可不必如此悲观,把眼光放长远些,拒绝垃圾食品,正是为了将来更美好的人生。身体倍棒吃嘛嘛香才是幸福生活的基础和保证,更何况,健康食品也一样可以做得浪漫而有趣,就像这个土豆沙拉,不就是一道集健康美味于一身的零食小点吗。

  

原料:

土豆、胡萝卜、豌豆粒、甜玉米粒、牛奶、黑胡椒粉、盐   

做法:

  1、土豆去皮,切成丁,蒸熟,趁热压成泥。   2、利用蒸土豆的时间,把胡萝卜也去皮切丁,煮熟。   3、豌豆粒、甜玉米粒煮熟,注意不要煮得太烂。   4、薯泥中加入几勺牛奶、黑胡椒粉和一点点盐,搅拌均匀。   5、最后把煮好的蔬菜拌入薯泥中。   6、用冰淇淋勺把薯泥沙拉盛入漂亮的小冰淇淋杯中即成。瞧,这些冰淇淋的专用小餐具一点也不会浪费。   

贴心提示:

薯泥沙拉虽然健康,但因其淀粉含量高,吃多了也会发胖。
所属栏目:素食食谱 帮手:赵雅君
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