喜欢甜食大概是人类与生俱来的本性,没有哪个孩子会拒绝糖果,可乐汽水的销量更是大得惊人。可是你知道吗,经过提纯和加工的精制食糖对身体是非常不好的,甚至有的营养学家称它们为“慢性毒药”。这是因为从甘蔗和甜菜中提取出来的糖在经过多道工序提炼后,丢失了大部分营养,变成了自身结构不完整的东西,它在人体内代谢时,为了使其结构完整,会吸走人体原有的营养物质,比如会造成钙的流失,很多代谢类疾病的产生都与糖的摄入有关。所以,不要再吃精制食糖了,包括白糖、糖块等等,加工食品中的糖精就更是糟糕了。
当然,并不是说不能吃甜食了,像水果、蜂蜜这种自然状态下的甜食还是可以放心吃的。现在正是甘蔗上市的季节,就用甘蔗煮糖水吧,这可是原装的天然蔗糖哦。
原料:
板栗仁、甜玉米粒、甘蔗
做法:
1、甘蔗去皮切成小块,先煮十几分钟。
2、加入栗子仁煮软。
3、最后加入甜玉米粒煮熟。
贴心提示:
现在的栗子都是去年冬天贮藏的,如果买不到,换成荸荠也不错。
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