上班族的午餐始终是一个老大难问题,尤其是对素食者来说,在外面很难找到符合要求的净素饭菜,想要吃到美味可口又健康营养的工作餐,最好的解决办法就是自己带便当,自带便当有以下几种方式,大家可以根据自己的具体情况来选择。一、保温饭盒 推荐指数:★★★★★
市场上有一种保温饭盒,保温效果很好,早上做好新鲜的饭菜趁热装进饭盒,中午吃的时候基本上能保证饭菜还是热的。这种方式的好处是饭菜新鲜,而且对就餐环境的硬件设施要求不高,但是需要每天早起做饭。二、电饭锅热饭 推荐指数:★★★★
早上做好新鲜饭菜装进饭盒,中午用电饭锅蒸过再吃。这种方式也是比较健康的,但是需要有个电饭锅,还要注意的是不能用塑料保鲜饭盒,要用耐高温的陶瓷或不锈钢饭盒。
三、微波炉热饭 推荐指数:★★★
早上做好新鲜的饭菜,装进微波炉专用保鲜饭盒,中午用微波炉加热后再吃,这可能是大多数人采用的、最普遍的方式。这种方式的优点是方便快捷,缺点是无法避免微波炉的辐射,此外,微波炉加热过的食物对健康究竟有没有影响,目前还是个有争议的问题。不过尽管如此,由于自己带的饭菜和外卖的相比,原料可靠、安全卫生,还是值得推荐的。贴心提示:
早晨的时间非常宝贵,甚至有人为了能多睡几分钟而不吃早餐,为什么我还要建议大家早起做菜呢?因为新鲜的饭菜在长时间放置之后,会逐渐产生出有致癌作用的亚硝酸盐,虽然含量微小,为了健康,还是要尽量避免。一日之际在于晨,希望大家都能养成早睡早起的好习惯,为自己做上一顿新鲜的饭菜。
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